Program Diversifikasi Pangan: Dari Singkong ke Jagung
Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Pertanian tengah mendorong program diversifikasi pangan nasional yang strategis dengan mengajak petani singkong beralih menanam jagung.
Langkah ini tidak hanya berbicara soal perubahan komoditas pertanian semata, tetapi menyangkut tiga pilar penting: efisiensi ekonomi, ketahanan pangan nasional, dan kesejahteraan petani di tingkat akar rumput.
Mengapa Petani Perlu Beralih dari Singkong ke Jagung?
Restorasi Kesuburan Tanah
Lahan-lahan pertanian yang selama ini digunakan untuk budidaya singkong dinilai mulai mengalami kejenuhan dan memerlukan restorasi.
Melalui sistem rotasi tanaman yang tepat, jagung menjadi pilihan ideal untuk menjaga dan meningkatkan kesuburan tanah sekaligus membuka peluang peningkatan nilai ekonomi hasil panen.
Mengurangi Ketergantungan Impor Jagung
Kebijakan diversifikasi pertanian ini selaras dengan upaya strategis pemerintah untuk mengurangi ketergantungan impor jagung, yang masih sangat dibutuhkan untuk mendukung industri pakan ternak nasional.
Dengan meningkatkan produksi jagung dalam negeri, Indonesia dapat lebih mandiri dalam memenuhi kebutuhan pangan dan pakan.
Keunggulan Ekonomi Jagung Dibanding Singkong
Stabilitas Harga Lebih Baik
Secara ekonomi, jagung menawarkan stabilitas harga yang jauh lebih baik dibandingkan singkong yang cenderung fluktuatif.
Hal ini memberikan kepastian pendapatan bagi petani dan mengurangi risiko kerugian akibat anjloknya harga pasar.
Nilai Ekonomi 6 Kali Lipat Lebih Tinggi
Data ekonomi pertanian menunjukkan perbedaan nilai logistik yang sangat mencolok antara kedua komoditas:
- Singkong: Satu truk bermuatan 20 ton bernilai sekitar Rp16 juta
- Jagung: Muatan dengan bobot sama mencapai Rp100 juta
Artinya, nilai ekonomi jagung mencapai lebih dari enam kali lipat dibandingkan singkong. Efisiensi logistik pun meningkat tajam karena biaya transportasi menjadi jauh lebih ringan dibandingkan nilai barang yang diangkut.
Manfaat Program Migrasi Tanaman
Untuk Petani
Bagi petani, perubahan pola tanam ini membuka peluang keuntungan yang lebih besar karena permintaan dari industri dan ekspor jagung cenderung stabil sepanjang tahun.
Peningkatan pendapatan petani diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga tani Indonesia.
Untuk Pemerintah Daerah
Bagi pemerintah daerah, peningkatan nilai ekonomi komoditas pertanian juga berarti peningkatan perputaran uang di wilayah pedesaan, yang pada gilirannya dapat mendorong pertumbuhan ekonomi lokal dan membuka lapangan kerja baru.
Dukungan Pemerintah Pusat dan Daerah
Program diversifikasi pertanian ini mendapat dukungan penuh dari berbagai tingkatan pemerintahan:
- Presiden Prabowo Subianto: Memberikan dukungan langsung sebagai bagian dari agenda ketahanan pangan nasional
- Kementerian Pertanian: Menyediakan program pendampingan dan bantuan bagi petani
- Gubernur Lampung Rahmat Mirzani Djausal: Melihat diversifikasi pertanian sebagai langkah strategis menuju kedaulatan pangan dan kemakmuran petani
Lampung, sebagai salah satu sentra produksi singkong terbesar di Indonesia, menjadi pilot project implementasi program ini.
Baca juga:
* Lampung: Dari Lumbung Pangan Menjadi Raja Unggas
Menuju Kedaulatan Pangan Indonesia
Migrasi dari singkong ke jagung bukan sekadar perubahan pola tanam biasa, melainkan sebuah transformasi menuju efisiensi ekonomi nasional dan ketahanan pangan yang lebih kuat. Program ini diharapkan dapat:
- Meningkatkan produksi jagung nasional
- Mengurangi impor dan menghemat devisa negara
- Meningkatkan kesejahteraan petani
- Menjaga kesuburan tanah melalui rotasi tanaman
- Memperkuat industri pakan ternak dalam negeri
Dengan komitmen kuat dari pemerintah dan partisipasi aktif petani, program diversifikasi pangan dari singkong ke jagung dapat menjadi solusi konkret dalam mewujudkan kedaulatan pangan dan kemakmuran petani Indonesia.
*Oleh: Mahendra Utama, Pemerhati Pembangunan
‘#KetahananPangan #Lampung #DiversifikasiPangan #Jagung #Singkong #PetaniIndonesia
