Minat masyarakat terhadap kopi spesialti semakin meningkat, UMKM kopi daerah pun semakin bertambah.
Menyikapi hal tersebut Bank Indonesia Provinsi Lampung menghadirkan Paviliun Kopi pada Lampung Fest 2025 di PKOR Way Halim, 11–25 September 2025.
Inisiatif ini menjadi langkah untuk memperkuat ekosistem kopi Lampung sekaligus memperluas literasi publik mengenai komoditas unggulan daerah.
Paviliun ini dirancang sebagai ruang edukatif dan partisipatif yang membuka akses lebih luas bagi masyarakat untuk memahami perjalanan kopi Lampung, mulai dari proses budidaya petani hingga pengolahan produk hilir bernilai tambah.
Melalui pendekatan hulu–hilir, BI ingin mendorong kualitas produksi sekaligus daya saing pelaku usaha kopi di tingkat regional maupun nasional.
Paviliun Kopi menyajikan empat program Utama dengan mengusung konsep edukatif, partisipatif, dan inklusif
Zona Edukasi Kopi dari Hulu ke Hilir menampilkan perjalanan kopi Lampung dari kebun hingga menjadi berbagai produk turunan.
Pengunjung dapat melihat langsung proses budidaya, pengolahan, dan berbagai inovasi dalam industri kopi daerah.
Program kedua adalah Talkshow Perkopian yang menghadirkan pelaku industri, komunitas, dan akademisi.
Diskusi akan membahas perkembangan tren perkopian, tantangan bisnis, hingga strategi memperkuat posisi kopi Lampung di pasar nasional dan global.
Daya tarik lain adalah Lomba Barista yang terbagi menjadi tiga kategori, yakni Manual Brew, Kopi Tubruk, dan Coffee Pairing.
Kompetisi ini tidak hanya menjadi ajang unjuk keterampilan barista, tetapi juga diharapkan mendorong peningkatan kualitas sumber daya manusia di sektor kopi.
Program keempat, Serving Kopi, memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati seduhan kopi yang disajikan pelaku UMKM, komunitas kopi, dan barista yang terlibat dalam paviliun.
Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Lampung, Bimo Epyanto, menegaskan bahwa kehadiran paviliun tersebut merupakan bagian dari komitmen memperkuat rantai nilai kopi daerah melalui edukasi dan kolaborasi.
Baca juga:
* Liburan Bulan November, Yuk Datang ke Lampung Fest 2025: Nonton Konser, Kulineran, dan Ngopi!
Bank Indonesia pun berharap kopi Lampung semakin kompetitif di pasar nasional dan mampu menembus pasar internasional.
“Paviliun Kopi ini kami hadirkan sebagai bentuk komitmen memperkuat ekosistem kopi Lampung melalui edukasi dan hilirisasi, sekaligus mendorong peningkatan daya saing UMKM,” ujar Bimo.
“Inisiatif ini terwujud melalui kolaborasi erat Bank Indonesia dengan Pemerintah Provinsi Lampung agar kopi Lampung semakin maju dan dikenal lebih luas,” ujar Bimo.
